
Ein Stück pure
italienische Lebensfreude.
Ob im Salento,
in Rom, in Zürich
oder sonst wo.
Nirgends kommt man so
leicht ins Gespräch
wie am Tresen der Bar
um die Ecke.

WER WIR SIND
'' Sonne, Meer und Wind ''
Diese Worte beschreiben perfekt den Salento.
Diese faszinierend authentische Region in Apulien ist für viele
und ganz besonders für Patrizia Hersche-Zaccaria ein Sehnsuchtsort.
Die in der Schweiz aufgewachsene Italienerin hat ihre Wurzeln im Herzen
dieses ursprünglichen Stück Landes am Absatz von Italien, welches
von Traditionen geprägt ist, wo die Menschen vor Lebensfreude nur so sprühen
und immer mit Mut beseelt ihren Weg in die Zukunft gehen.
Genau diese Fröhlichkeit, diese Herzlichkeit der Menschen sowie
die unnachahmlichen Düfte und die magische Farbenpracht
des Salento bringt Patrizia in die Schweiz
und als Erstes nach Zürich.
'' aMA - Pasticceria Gelateria Italiana ''
heisst die perfekte Kombination aus Pasticceria, Gelateria und Caffè Bar,
kreiert von Patrizia und Giorgio Martinucci & Figli.



















WAS WIR TUN
Auf der Suche nach Exzellenz
stellen Pasticcieri und Gelatieri vor Ort
traditionelle Spezialitäten und innovative Geschmackskreationen her.
Unterstützt und in Zusammenarbeit mit Giorgio Martinucci & Figli,
einem grossartigen Handwerkslabor mit über 70 Jahren Erfahrung
im Süden von Apulien - dem Salento,
werden Süssgebäcke, Salzgebäcke und Gelati-Kreationen
mit bewährten Fertigungstechniken von Hand gefertigt.
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